如何保养
大家都知道，冰淇淋柜定制，任何东西都需要保养，同样，展示柜也不例外。我们经常会对展示柜进行清洁和保养，使它们保持亮泽。但是，你也许不知道，一些错误的清洁保养方法，虽然短暂时间能让展示柜变干净，但实际上却对展示柜造成了更深潜在的伤害，你的展示柜便会出现无法弥补的问题，冰淇淋展示柜，反而适得其反。下面就给大家讲下展示柜保养中容易出现几种的问题以及避免方法，立式冰淇淋柜，希望对广大消费者有所帮助：
抹布一定要干净
对展示柜进行清洁保养时，一定先要确定所用的抹布是否干净。当清洁或拭去灰尘之后，一定要翻面或者换一块干净的抹布再使用。不要偷懒而一再重复使用已经弄脏的那一面，这样只会使污物反复在商业家具表面摩擦，反而会损坏展示柜的亮光表层。
学会对冷柜进行分类
制冷机器一般有冰箱，冰柜，冷柜，冷藏柜，新疆冰淇淋柜，冷库等，而冰箱与冷柜并不是同一个分支。
冰箱为家用电器，其原因就是它比较小巧方便且功能制冷效果分为俩种，一种为冷藏，一种为冷冻；而冷柜、冰柜等为商用冷柜，于家用冰箱的不同，商用冷柜内部体积大，并且部分俩种制冷手段，不同的冷柜类型，制冷效果也不同。
那么商用冷柜之所以可是商用冷柜，就是因为商用冷柜一般使用于大型超市、便利店、酒店、蛋糕房等一系列场所；他的分类可按照一下来区分：
温度区分：冷藏柜、冷冻柜
门数区分：单门、双门、多门
还可以根据产品硬件分为内置外置，风冷制冷。
根据产品作用分为展示柜与水果柜等。
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