这个时候很多机器就产生了，像专门制作包子的机器—包子机，这样的一台机器确实能给老板解决很多问题，包子机操作流程，是很吸引人的。
包子机适合那些大一点的店，每天包子的出售量一定要多，因为一台包子机工作起来，每个小时能生产两千多个包子，这个数字是十分惊人的，是我们人工无论怎样都做不到的，所以一定要根据自己的出售情况来决定要不要选择这样一台机器。这个机器我们可以做生意用，也可以用在一些大公司的食堂里，还有一些人数比较多的学校的食堂都是可以的。
包子机在使用时也要注意其中的一些技巧，因为它毕竟是机器，没有人工的那么灵活，你必须各方面都要满足了它所需要的条件，它才能正常的运行，像是相对于我们正常的包子来说，用包子机做包子时它的馅子必须要干燥，确保水分很少，三门峡包子机，因为不这样的话，包子机就会包不起来，浪费材料。所以在一开始的时候，我们一定要在馅子上多下功夫，把它弄到好的状态，到时候我们就参照这一次的做法来做就可以了。
另外，在刚刚使用的时候一定要注意，因为用包子机换馅子比较的频繁，这个时候没换一次馅子我们都要把机器重新调试一下，包子机性价比高的，这个可能刚开始感觉比较麻烦，但是以后熟练了以后就能掌握好这个度了，上手以后就好了。最后要说明一下，这个机器包出来的包子在外观上可能不如我们手工的好看一点，但是凭它的这个速度，我们也不能在过多的要求了，毕竟没有什么东西是完全没有缺陷的。
现在市场上有很多类型的小型包子机，人们在买回去以后要先安装起来，一般来说，安装的方法都比较简单，按照说明书组装就可以，实在有一些弄不好的地方也可以咨询卖家，他们都会给出详细的解答。组装好了以后我们就要开始试用了，在用之前，要注意其中的一些小细节，很多人反应购买的机器在做包子的时候容易做成死面的或者其它的一些问题，这些问题除了是机器本身有问题以外，还有可能就是你的操作不恰当引起的。
小型包子机具体的使用步骤我们就要先把它的模盘盖板打开，在它里面的刀片之间加上一些可以食用的润滑油，保证它能更好的运转。接下来我们就要试用机器了，接上电源以后我们就把机器的各个开关都打开，检查一下正反转，然后观察一下各个部分是不是都在正常运转，如果正常，我们就可以进行下一步试做了。
用包子机试做的时候，我们要注意各个开关的打开顺序，首先我们要开启成型开关，然后就调试面泵开关，这时候我们就可以将揉好的面团放入到面斗内，然后在机器中做出了空心包子以后，我们就要开始调节调馅的开关了，按照相应的比例做出相应份量的面皮，做完以后就可以关闭面泵开关。接下来就开启馅泵开关，将馅子倒入到陷斗内，让馅能从机头走出，等到馅子完全充满馅泵的时候，才可以开启供面按钮。
最后，当含有馅子和面的柱经过模板成型的时候，变成完整的包子时，通过对供馅调节按钮进行调节，就能是包子达到要求的大小和合适的皮馅比例，这个时候包子就完成了，直接从线上下来尽可以进锅蒸了，是不是也没有什么困难的。包子机上的开关还有需要调节的东西比较多，有时候感觉也比较繁琐，自动包子机，所以一定要记住使用的先后顺序，只要在使用的时候注意细节，多用几次之后，用包子机做出来的包子肯定会成功的。
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