方形馒头机（PLC/数控）
1、方馒头机整机无电1、设备电源无进电，
2、进电电源有电，主接触器无进电电源且不吸合1、检查设备进电电源或客户保护器。
2、检查220V小型通用继电器或热继电器是否损坏；检查此两种配件所接线是否存在断线或解除不良现象 2、馒头空心1、卷片速度过快，未调好
2、面片过厚且面硬1、调节卷片速度（放慢）
2、使用设备压边轮，并调整卷片速度。 3、面片厚薄不一1、压面辊跳动，1、面片过薄，对轮顶死；或压面辊轴承损坏，更换轴承（UC206)或压面辊轴头弯曲，更换压面辊 4、输送带有停顿现象1、输送带过松，
2、链条过松1、调整输送带（调紧）
2、撑紧链条撑紧轮，或更改链条长度！ 5、切刀不切，计数器不计数1、切刀模式乱或计数器上信号线路断开。计数器损坏
4、电磁离合器线路断开
5、PSN17-5DN接近传感器损坏或线路断开
6、切刀停顿在传感器位置，不切1、重新调节切刀模式或检查信号线路！更换计数器
3、更换固态继电器
4、检查电磁离合器线路并重新接好
5、更换接近传感器或检查线路并接好
6、电磁离合器刹车间隙过大，更换电磁离合器。 6、切刀一直切不停1、接近开关信号线断开，接近开关指示灯不亮
2、接近开关与扇形板间隙过大，感应不到1、接近开关线路断开，重新接线或接近开关损坏，更换接近开关（LJ18A3)
2、调整接近开关与扇形板间隙2毫米 7、切刀连切且中间有停顿现象1、切刀模式乱且接近开关信号线断开
2、刹车固态继电器损坏
3、电磁离合器上线路断开
4、计数器内部触点粘连损坏1、重新调节切刀模式并接好接近开关信号线
2、更换固态继电器
3、检查电磁离合器线路并接好
4、更换计数器 8、电源有电，卷片不转或速度不受控制1、90W控制器控制器损坏或电位器损坏
2、电机损坏或卷片轴承卡死
3、卷片不转，电机转1、短路电位器上两根线。如卷片不转，则控制器损坏，蒸馒头机，如卷片转，则电位器损坏。
2、调换面卜与卷片控制器，看电机是否运转，如不运转，则电机损坏或卷片轴承卡死
3、卷片与轴之间不同步，在卷片与轴上加螺丝固定。或链条断，轴上销钉掉落，
社会发展的脚步从未停息过，一件件科技产品的出现，很好的提高了人们的生活质量。如今，为了让我们的生活变得更加的有滋有味、丰富多彩，只有很好的对每一件科技产品加以正确的认识和运用，生活才会变得更加欣欣向荣。馒头机的出现，为餐饮行业提供了很大的便利，解决了人们饮食中的很多问题。
人们倍加喜欢馒头机，是因为它质量好，操作简单，制作出来的馒头味道十分的出色，为人们节约了大量的劳动力。虽然说，馒头机使用的材质都好的，质量十分的有保证，但是要是使用的方法不得当的话，产生的效果会直接受到影响的。，一起来了解一下馒头机的正确使用方法吧!一、将馒头机的内同清洗干净，然后取出来，馒头生产线，在里面将搭配好的材料倒进去，这时候就得开始和面了。第二、根据自己的口味，适当的在里面加一些盐或者糖之类的。第三、将所有的作料加进去之后，就可以把面粉倒进去了，馒头机价格，一定要保证面粉将水面给盖住。第四、利用筷子在上面戳一个洞，加一些酵母粉，这点是很重要的，大家不能忽视。第五、把所有的工作准备好后，将馒头机的内桶装到机子上，插上电源。第六、根据上面的说明，选择好一定的程序，就可以开始发面了，之后就是开始揉面，制作馒头的整个就可以开始了。第七、等到机器停止的时候，玛沁县馒头机，需要按照“启动/停止”键停止三秒钟左右来结束这个程序。第八、等面团搅拌好了之后，在里面加一些油，再来重复“发面团”的程序，等到面团达到标准就可以停止了。第九、根据自己要达到的馒头标准，可以适当的进行预约，在里面加入一些芝麻之类的。
馒头机的操作流程就是如此，只要大家掌握了，可以放心的进行操作的。好好使用的话，一定会让你长时期的使用下去的，保证你蒸出来的馒头质量高，口味好，受到人们的一致认可!
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